สะโพกหมูรมควัน Smoked Ham ( น้ําหนักต่อก้อน ประมาณ 750 กรัม -850 กรัม) - คัดสรรเนื้อสะโพกหมูจากฟาร์มที่ได้มาตราฐาน - ปรุงรสด้วยเครื่องเทศจากยุโรปและของไทย ใช้เวลาหมักในอุณหภูมิ 2 องศาเซลเซียสนานถึง 10 วัน - ใช้เตาอบรมควันนาน 8 ชัั่วโมงด้วยกรรมวิธีธรรมชาติ และทําให้สุกโดยการต้ม และถูกบรรจุในถุงสูญญากาศอย่างดี สามารถอยู่ในอุณหภูมิห้องได้นาน 3 วัน (ดังนั้นขั้นตอนการขนส่ง แฮมไม่จําเป็นต้องใส่น้ําแข็งแห้ง) - ไม่ใส่ผงชูรส , ไม่ใส่สารสังเคราะห์ เลข อย 50-2-13059-6-0001 - Selection of pork thigh meat from a standard farm - Seasoned with spices from Europe and Thailand Fermentation time at 2 degrees Celsius for up to 10 days -Using a training stove for 8 hours using natural processes And cooked by boiling And packed in a vacuum bag as well So it can stay at room temperature for 3 days (so ham doesn't need dry ice) - NO MSG ADD , NO PRESERVATIVE ADD - Traditional Smoked House From Poland
สด/แช่แข็ง : สด .