ตําราขนมปัง คลาสขนมปังของ Murayoshi Shimasayuki อร่อยแม้เป็นครั้งแรก ภาษาญี่ปุ่น
ส่งจาก : Shopee วันที่และค่าจัดส่งจะแสดงที่จุดชำระเงิน รีวิว : 0 stock : 0 ราคา : 860.00 บาท คะแนน :
ตําราขนมปัง คลาสขนมปังของ Murayoshi Shimasayuki อร่อยแม้เป็นครั้งแรก ภาษาญี่ปุ่น ยินดีต้อนรับสู่คลาสขนมปังสไตล์มูราโยชิ ในคลาสขนมปังนี้ แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถเรียนรู้วิธีการอบขนมปังแสนอร่อยได้ เมื่อคุณเชี่ยวชาญแป้งพื้นฐาน 3 ชนิดแล้ว คุณสามารถใช้แป้งเหล่านั้นเพื่อทําขนมปัง 49 ชนิด มีการแนะนําส่วนผสมและรูปร่างที่หลากหลาย ดังนั้นหากคุณรวมเข้าด้วยกัน การจัดเตรียมจะไม่มีที่สิ้นสุด มาเริ่มทําขนมปังแสนสนุกด้วยกันเถอะ 《สารบัญ》 บทที่ 1 ขนมปังนุ่มฟู ขนมปังกรอบธรรมดา / ขนมปังช็อกโกแลตชิพ / ขนมปังงา / ถั่วแระญี่ปุ่นและชีส / อิงลิชมัฟฟิน / มินิเบรด.. บทที่ 2 ขนมปังฟูนุ่ม ขนมปังทาเนยพื้นฐาน / ขนมปังวอลนัท / ซินนามอนโรล / ทูน่ามายองเนสคัพ / ขนมปังเมล่อน / โรลวูลเลมอนชีส.. บทที่ 3 ขนมปังง่ายๆ ไม่ต้องนวด Basic Ryu stick / Wiener France / Campagne / Focaccia / Fruit rye bread / Cheese France.. บทที่ 4 ขนมปังที่ฉันใฝ่ฝันอยากจะทําสักวันหนึ่ง เบเกิล / ขนมปังกล้วย / ขนมปังถัก / ชเนคเก้น / ขนมปัง / ฮันนี่เลมอนเบรด.. บทที่ 5 ฉันต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติม การทําขนมปัง การขึ้นรูปและการจัดเรียง / ไส้และไอซิ่ง / ถาม-ตอบ Publisher
: 西東社 Author Murayoshi Shimasayuki Language Japanese Softcover 144 pages