สุดยอด 7 อาหาร รสแซบ น่าใช้ เหมาะกับยุคไฮเทค อัพเดทล่าสุดปี 2568

หนังสือ รสแซบสารพัดจาน ชุดสารพัดรสหนังสือในชุด “สารพัดรส” มีตํารับอาหารรสแซบแบบถิ่นอีสานจานเด็ด ๆ มีทั้งลาบ ส้มตํา นํ้าตก ซุบหน่อไม้ ไก่ย่างปลานึ่งจิ้มแจ่ว แกงอ่อม และยังมีอาหารรสแซบแบบทั่วไปอย่างยํา พล่า ผัดเผ็ด แกงป่า ต้มโคล้ง ต้มยํา ให้เลือกทําพร้อมเกล็ดความรู้เกี่ยวกับรสชาตอาหารแต่ละประเภท

ขนาด 19x21.5 ซม จํานวน 42 หน้า พิมพ์ 4 สีทั้งเล่ม ทํากินได้ ทําขายรวย ด้วยเมนูรสแซบ รวมสูตรการทําลาบ ยํา ตํา พล่า อาหารเมนูจัดจ้าน มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ ผัก และสมุนไพร เช่น ลาบทะเล พล่าเห็ด ตําข้าวโพดไข่เค็ม ยําผลไม้ Petchkarats(เพชรกะรัต)

หนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมสูตรส้มตําหลากหลายเมนูกว่า 50 เมนู ซึ่งสามารถทํากินกันได้อย่างง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบข้างครัว ราคาปกติ 230.00 บาท ส่วนลด 46.00 บาท ราคาพิเศษ 184.00 บาท สถานะหนังสือ พร้อมส่ง Full Size
สํานักพิมพ์ : ณ ดา สํานักพิมพ์
ผู้แต่ง: แม่ขวัญข้าว ลดพิเศษ 20% สารบัญ - ส้มตํากุ้งย่าง - ส้มตํากุ้งสดแช่น้ําปลา - ส้มตําหอยแครงลวก - ส้มตําปูม้า - ส้มตําไข่เยี่ยวม้า - ส้มตําปลากรอบ - ส้มตําไทย - ส้มตําส้มโอ - ส้มตําฝรั่ง - ส้มตําไข่เค็ม ฯลฯ

ต้องการส่งแบบใส่กล่องโฟม กดซื้อลังโฟมจากหน้าร้านเพิ่ม ราคา 100 บาท เพื่อลดความเสียหายจากการขนส่งนะครับขาหมูเหนียวนุ่ม สอดไส้ด้วยหมูปรุงรสเคล้าเครื่องเทศ ตามแบบฉบับอาหารเวียดนาม เสริฟพร้อมน้ําจิ้มรสแซ่บ วิธีรับประทาน - นําไปต้ม แกง ได้หลายเมนู - รัปประทานคู่กับผัดดองสามรสเข้ากันสุด ๆ

อาหารรสจัด สารบัญ • การทําอาหารรสจัด • กุ้งแช่น้ําปลา • ไก่แช่เหล้า • ข้าวทอดแหนมสด • ต้มเครื่องในหมูรสเลิศ • ต้มแซบไก่บ้านใบมะขามอ่อน • ต้มยํากระดูกหมูตุ๋นใบมะขาม • ต้มยําซี่โครงหมูอ่อน • ต้มยําทะเลเดือด • ต้มยําทะเลแห้ง • ตําถั่วฝักยาวใส่หมูกรอบ • ถั่วทอดสมุนไพร • ทะเลจานร้อน • น้ําตกคอกมูย่าง • เนื้อแดดเดียว • เนื้อตุ๋นเครื่องยาจีน • เนื้อลวกจิ้ม • ปลาช่อนนึ่งน้ําจิ้มแจ่ว • ปลาดุกผัดเผ็ด • ปลาเผา • ปากเป็ดทอด • ปูดองรสเลิศ • ผัดฉ่าปลาแซลมอน • ผัดทะเลขี้เมา • พระรามเดินดง • มันทอด • เมี่ยงคะน้า • เมี่ยงปลาช่อนใบชะพลู • ยํากบเทียม • ยําเขมรผสมลาว • ยําไข่เยี่ยวม้าทอดกรอบ • ยําชาวเล • ยําดอกขจร • ยําตะไคร้ • ยําถั่วงอก • ยําเนื้อย่างกระเทียมโทน • ยําปลากรอบ • ยําปลาทอดสมุนไพร • ยําปลาทูน่า • ยําปลารากกล้วยทอดกรอบ • ยําผักสลัด • ยําหอยแครงใบมะกอก • ยําหอยนางรมใบกระถิน • ยําห้าสหาย • รวมมิตรทะเลเผา • ลาบกุ้ง • ลาบกุ้งฝอย • ลาบเป็ด • ลิ้นย่าง • ส้มตําปูม้าดอง • ส้มตําหอยแครง • เสือร้องไห้ • ไส้กรอกย่างสมุนไพร • ไส้ตันทอดกระเทียมพริกไทย • ไส้หมูย่าง • หมูแดดเดียว • หมู - ทะเลจุ่ม • หอยเชลล์ย่างเนย • เอ็นไก่แหนมทอด • เอ็นหมูหม้อไฟ โดย ม.ล อุบล ดีสวัสดิ์ พิมพ์ครั้งที่ พ.ศ ไม่ระบุ จํานวน 129 หน้า พิมพ์ด้วยกระดาษอย่างดี หนามัน พิมพ์ด้วยระบบสี่สี สนพ.แม่บ้าน