6 อันดับ อาหาร 4 ภาคกลาง รุ่นไหนที่คนใช้เยอะที่สุด อัพเดทล่าสุดปี 2568

ทํากินได้ ทําขายรวย ตํารับอาหารภาคต่างๆ ภาคเหนือ ภาคกลาง ภาคอีสาน ภาคใต้

รวมสูตรอาหารภาคกลางหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น น้ําพริก หลน แกง ต้ม ฉู่ฉี่ พะแนง ผัดเผ็ด ยํา พล่า เมี่ยง ผัด ทอด และนึ่ง รวมทั้งรู้จักเครื่องปรุงชนิดต่างๆ และวิธีเลือกซื้อให้ได้ของที่มีคุณภาพ อธิบายส่วนประกอบและวิธีทําอาหารอย่างละเอียด ภาพประกอบสวยงาม นอกจากนี้ยังมีเคล็ดในการทําอาหารที่จะทําให้รสชาดอร่อยและน่ารับประทาน เหมาะสําหรับทําทานเองที่บ้าน หรือทําขายเป็นอาชีพได้ ราคาปกติ 160.00 บาท ส่วนลด 24.00 บาท ราคาพิเศษ 136.00 บาท สถานะหนังสือ พร้อมส่ง Full Size สารบัญ - อาหารไทยภาคกลาง - น้ําพริก หลน - ยํา พล่า เมี่ยง - ต้ม - แกง - ผัดเผ็ด ฉู่ฉี่ พะแนง - ผัด ทอด นึ่ง จํานวน
ขนาดรูปเล่ม : 172 x 241 x 11 มม
น้ําหนัก : 465 กรัม
เนื้อในพิมพ์ : สี่สีในเล่ม
ชนิดปก : ปกอ่อน
ชนิดกระดาษ : กระดาษอาร์ต
หน่วย : เล่ม

รายละเอียด สินค้า ผู้แต่ง/ผู้เรียบเรียง เสาวภรณ์ และคณะ เนื้อหาสาระ รวบรวมสูตรการปรุงอาหารภาคกลาง หลากหลายเมนูเด็ด

ISBN: 974-91808-7-9
จัดพิมพ์: สํานักพิมพ์ เพชรกะรัต
จํานวนหน้า: 72 หน้า (4 สีทั้งเล่ม)
ขนาดหนังสือ: 21.5 x 19 ซม รายละเอียด
หนังสือ: หนังสือตํารับอาหารภาคกลาง หลากหลายเมนู ทั้งแกง ผัด ยํา และน้ําพริกประเภทต่างๆ ปรุงแต่งด้วยเนื้อสัตว์ และผักต่างๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ครบรสชาติกลมกล่อม ทั้งเปรี้ยว หวาน มัน เค็ม และเผ็ด Petchkarats(เพชรกะรัต)

ครกไม้ พร้อมสาก ไม้เนื้อแข็ง ขนาด 6 นิ้ว-7 นิ้ว-8 นิ้ว-9 นิ้ว ครกส้มตํา ครกตําน้ําพริก อาหาร เหนือ อีสาน กลาง ใต้ ทุกภาค มี 4 ขนาด - พร้อมส่ง ครกไม้ ครกคุณเกินราคา

ภาคกลางเป็นแหล่งลุ่มแม่น้ํา ดินดี น้ําซุ่ม จึงเป็นเขตที่มีความมั่งคั่งจากทรัพยากร ทั้งในน้ําและบนฝั่ง เป็นที่ตั้งของเมืองหลวงและเมืองสําคัญในปริมณฑล เป็นที่อยู่อาศัยของเจ้านายทั้งหลายจึงเป็นแหล่งรวมอาหารการกินที่มีการประดิดประดอยมากมาย ทั้งอาหารคาว อาหารหวาน อาหารว่างลักษณะอาหารภาคกลางที่โดดเด่นคือมีรสที่กลมกล่อม เป็นรสกลางๆ ไม่หนักไปข้างใดข้างหนึ่งมากจนเกินไป มีความละเมียดละไมในการปรุงแต่ง ทั้งนี้เพราะแหล่งอาหารไทยภาคกลางมาจากครัวในวังหลายต่อหลายจาน ครัวในวังนี่เองเป็นแหล่งที่นําอาหารพื้นบ้านมาปรับปรุงแต่งตัวเสียใหม่ให้เข้ากับวัฒนธรรมคนในวัง เช่น
ส้มตําภาคอีสานหมวดสินค้า : งานอดิเรก งานฝีมือ
อาหารสํานักพิมพ์ :
แสงแดด/sangdadผู้แต่ง : กองบรรณาธิการแสงแดด#ต้นตํารับอาหารไทย ,อาหารประจําถิ่น Naiin(นายอินทร์)