อาหารและขนมทั้งคาวหวาน คือสิ่งที่เติมเต็มได้ทั้งความหิวและบรรยากาศ โดยเฉพาะเมื่ออยู่ในคาเฟ่แบบญี่ปุ่น บรรดาเมนูทั้งหลายไม่ว่าจะเป็นข้าวแกงกะหรี่ แซนด์วิชหมูทอดทงคัตสึ สตรอว์เบอร์รีช็อตเค้ก หรือฮันนี่โทสต์ก้อนโต แต่จริง ๆ แล้วเมนูสารพัดเหล่านี้ไม่ได้ทํายากมาก หากมีสูตรดี ๆ รับรองว่าใครก็สามารถเปลี่ยนบ้านให้เป็นคาเฟ่แบบญี่ปุ่นได้ทั้งนั้น หนังสือ My Tokyo Cafe คือหนังสือที่รวมสูตรยอดนิยมจากคาเฟ่ญี่ปุ่น โดยเชฟบิ๊ม ปรางค์แก้ว บัณฑรรุ่งโรจน์ หรือ “บิ๊มกินแหลก” Youtuber ผู้ชี้เป้าสุดยอดอาหารญี่ปุ่นแสนอร่อยขวัญใจนักชิมทั่วไทย ซึ่งมีโอกาสไปใช้ชีวิตในประเทศญี่ปุ่นนานหลายปี และได้วิชาการทําขนมญี่ปุ่นมาจากวิทยาลัย Tsuji Senmongakku จึงรับรองได้ว่า My Tokyo Cafe จะเป็นหนังสือที่ช่วยให้คุณได้ทําเมนูคาเฟ่ญี่ปุ่นที่ง่าย สวย อร่อย เติมเต็มบรรยากาศและรสชาติแบบญี่ปุ่นได้ทุกที่แน่นอน คาเฟ่ญี่ปุ่นทิพย์อยู่ไม่ไกล ถ้ามีเล่มนี้ เหมาะสําหรับ มือใหม่ที่ต้องการการทําอาหาร ขนมหวาน และเบเกอรีแบบคาเฟ่ญี่ปุ่น ผู้ที่ต้องการสูตรอาหาร ขนมหวาน และเบเกอรีแบบคาเฟ่ญี่ปุ่นไว้ใช้สําหรับเพิ่มยอดขาย หรือทําขายเป็นรายได้พิเศษ จุดเด่นหนังสือ ทุกเมนูคัดสรรจากประสบการณ์การใช้ชีวิตและเรียนทําเบเกอรีจากประเทศญี่ปุ่นมานานหลายปี จึงได้รสชาติแบบญี่ปุ่น เหมือนกินที่โตเกียว ภาพประกอบสวยงาม พร้อมวิธีทําละเอียดทุกขั้นตอนแบบ step-by-step จึงทําตามได้ง่าย แม้จะเป็นมือใหม่ก็ทําได้ทุกเมนู มีเคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ สอดแทรกอยู่ตลอดเล่ม เช่น การเลือกซื้อวัตถุดิบ การลดหรือเพิ่มส่วนผสมตามชอบเพื่อให้เมนูนั้นถูกปากยิ่งขึ้น รายละเอียด สินค้า
จํานวน : 104 หน้า
จํานวนสูตร : 22 สูตร พิมพ์ด้วยกระดาษปอนด์ คุณภาพดี พิมพ์สี่สี สวยงามตลอดทั้งเล่ม มั่นใจ 100% เมื่อสั่งซื้อหนังสือกับสํานักพิมพ์แสงแดด สํานักพิมพ์แสงแดดใส่ใจเรื่องสูตรอาหาร และขั้นตอนการทํา ผ่านการทดสอบ เพื่อให้ได้สูตรที่อร่อยและสามารถทําได้จริง มีสินค้าพร้อมส่งทันที รับประกันทุกเล่ม กรณีสินค้ามีตําหนิ ชํารุด เสียหาย สามารถทักมาแจ้งได้ทันที ทางร้านจะจัดส่งเล่มใหม่ที่สมบูรณ์ไปให้ ทีมงานพร้อมตอบข้อสงสัยในการทําอาหารตามสูตรของแสงแดด เพื่อไม่ให้พลาดสินค้าใหม่ หรือโปรโมชั่นลดราคา ฝากกดติดตามร้านค้าด้วยนะคะ #sangdadbook #sangdad #สํานักพิมพ์แสงแดด #แสงแดด #ตําราอาหาร #หนังสืออาหาร สํานักพิมพ์แสงแดด