เม็ดสาคูแท้ 100% จากต้นสาคูธรรมชาติ ออร์แกนิค คัดเกรด จากเมืองพัทลุงแท้ อร่อย ลองแล้วติดใจ ทํากินง่าย
ส่งจาก : Shopee วันที่และค่าจัดส่งจะแสดงที่จุดชำระเงิน รีวิว : 0 stock : 0 ราคา : 60.00 บาท คะแนน :
ปริมาณ 300 กรัม ทําได้ประมาณ 10 ถ้วย 500 กรัม ทําได้ประมาณ 20 ถ้วย 1000 กรัม ทําได้ประมาณ 40 ถ้วย------------------------------------------วิธีการทํา ง่ายมากๆเลย ส่วนประกอบ สูตรสําหรับ 4 ท่านสาคู 250 กรัม น้ํา 1000 ml ใบเตย 3 ใบ ข้าวโพดสุก มะพร้าวอ่อน เผือก ตามชอบน้ําตาลทราย 400 กรัม ( ประมาณ 2 ถ้วยตวง )กะทิ 500 mlเกลือ 1/4 ชตเพิ่มความอร่อยอีกระดับ ถ้ามีน้ํามะพร้าวอ่อน ใช้ต้มพร้อมน้ําก่อนใส่สาคู วิธีทํา ส่วนของน้ํากะทิ 1 กะทิสดตั้งไฟให้เดือด พร้อมใส่เกลือ กวนพอเดือด ยกลงส่วนของสาคู 2 เทน้ําเปล่าใส่หม้อ ตั้งไฟให้เดือดพล่าน 3 ค่อยๆโรยแป้งสาคูลงไป ใช้ไฟอ่อน/กลาง (ห้ามเททีเดียว)พร้อมกับคน อย่าหยุด ถ้าไม่กวนแป้งจะเป็นก้อน 4 ใส่น้ําตาล คนไปเรื่อยๆ ประมาณ 3-5 นาที 5 ใส่มะพร้าวอ่อน ข้าวโพด และเครื่องอื่น ๆ ลงไปตามชอบ 6 กวนพอใกล้จะแห้ง ยกลงการเก็บรักษาเม็ดสาคู 1.เก็บได้นาน 10-12 เดือน 2.ห้ามแช่ตู้เย็น เก็บไว้ในที่ที่ไม่ชื้น 3.หากช่วงไหนอากาศชื่นฝนตกบ่อยให้นําสาคูออกมาตากแดดบ้าง เพื่อลดความชื้น...โปรดอ่าน....เงื่อนไขการเคลมสินค้า กรณีได้ของไม่ครบ**รบกวนลูกค้าถ่ายวิดีโอ ขณะแกะกล่องพัสดุและเช็คจํานวนให้ครบถ้วน**ข้อมูลเพิ่มเติม- ความเป็นมา -ต้นสาคูแท้เป็นพืชตระกูลปาล์มที่ได้รับการบันทึกว่าเป็นต้นไม้อาหารที่เก่าแก่และยังเป็นพืชอาหารหลักของชาวพื้นเมืองที่อาศัยในเขตแถบศูนย์สูตร การประกอบอาหารจากต้นสาคูนั้น จะใช้แป้งที่สะสมอยู่ในลําต้นของสาคูมาดัดแปลงเป็นอาหารประเภทต่างๆ- การผลิตเม็ดแป้งสาคูแท้ -คัดเลือกต้นสาคูในจังหวัดพัทลุงที่แก่เต็มทมีอายุ 9 ปีขึ้นไปหรือแตกเขากวางแล้ว ตัดต้นสาคูให้เป็นท่อนสั้นๆ ประมาณ 1-1.5 เมตร ปอกเปลือกแข็งด้านนอกออก จะเห็นเนื้อในสาคูสีขาว นําไปขูดเนื้อสาคูให้ละเอียดเป็นผง แล้วนําไปรวมกับน้ํา กรองแยกแป้งออกมา ส่วนน้ําแป้งจะไหลลงในภาชนะที่รองรับ ทิ้งไว้จนตกตะกอนเทน้ําใสๆทิ้งไป จะได้แป้งสาคูที่เปียกชื้น ต้องนําไปผึ่งแดดจนแห้ง เก็บไว้ประกอบอาหารได้นาน#ธรรมชาติ 100%#- กากใยสูงย่อยง่าย- ปลอดกลูเตน- ปลอด GMO- ไร้สารเคมี- ไร้สารฟอกขาว- เก็บรักษาได้นาน ถึง 1 ปี#สาคูแท้ #สาคูแท้พัทลุง #สาคูพัทลุง #สาคูแท้ 100% #สาคูต้น #เม็ดสาคู #ขนมไทย